21 mai 2008
Quiche presque Lorraine au Boursin
Bon d'accord ce n'est pas la vraie quiche Lorraine, mais ça y ressemble, et puis le Boursin donne un goût sublime !
Ingrédients :
1 pot de Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes
300g de lardons
1 pâte brisée maison
3 oeufs
Réalisation :
1/ Etaler la pâte dans un moule à tarte.
Y parsemer les lardons.
2/ Battre les oeufs avec le boursin et verser sur le fond de tarte.
Enfourner au four préchauffé à 200°C pendant 20 à 30 min.
Déguster chaud ou tiède !
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