750 grammes
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Ile Gourmande d'une Fée
21 mai 2008

Quiche presque Lorraine au Boursin

Bon d'accord ce n'est pas la vraie quiche Lorraine, mais ça y ressemble, et puis le Boursin donne un goût sublime !

DSCN4173

Ingrédients :

1 pot de Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes
300g de lardons
1 pâte brisée maison
3 oeufs


Réalisation :

1/ Etaler la pâte dans un moule à tarte.
Y parsemer les lardons.
2/ Battre les oeufs avec le boursin et verser sur le fond de tarte.
Enfourner au four préchauffé à 200°C pendant 20 à 30 min.

Déguster chaud ou tiède !


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