23 mai 2008
Cake thon et surimi au parfum de noix
C'est quelque chose qui plaît toujours les cakes, et puis on peut en faire un peu ce qu'on veut !
Ingrédients :
3 oeufs
150g de farine
1 sachet de levure
12,5 cl de lait
10 cl d'huile de noix
1 boîte de thon
5-6 bâtonnets de surimi
2 pincées de sel
2 pincées de poivre
Réalisation :
1/ Battre les oeufs. Ajouter la levure et la farine.
2/ Incorporer l'huile et le lait, puis le sel et le poivre.
Ajouter le thon émietté et le surimi coupé en morceaux.
3/ Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
Enfourner 45 min dans un four préchauffé à 180°C.
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