Quiche légère oignons, haricots verts et curry

Comment allier plaisir et légèreté !...

Ingrédients pour 1 personne :

1 petite pâte brisée
1 oeuf
10 cl de lait
1/2 petite boîte de haricots verts
1/2 oignon
1/2 cc de curry


Rélisation :

1/ Battre l'oeuf, avec le lait et le curry. Etaler la pâte dans un petit moule à tarte.
2/ Etaler l'oignon émincé et les haricots verts sur le fond de tarte.
Verser l'appareil par-dessus et mettre au four chaud à 200°C pendant 20 à 30 min.

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