06 octobre 2008

Gâteau pomme choco banane

Je suis de retour, mais je ne vais pas poster aussi régulièrement qu'avant. J'ai besoin de prendre un peu de recul, et de profiter des nouvelles personnes que j'ai rencontré et qui compte énormément pour moi. Il faut que je prenne du temps pour aider ma famille à surmonter l'épreuve, et pour cela je dois être plus forte. Voici un gâteau tout simple et léger, que j'avais fait pour aller manger chez une amie. Il a beaucoup plu !

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Ingrédients :

1 yaourt entier à la vanille (maison pour moi)
1 pot de sucre
2 pots de farine
1 pot de flocons d'avoine
1/2 pot de crème liquide extra légère
1 sachet de levure
3 pommes
2 bananes
2 barres de chocolat
2 oeufs


Réalisation :

1/ Battre le yaourt avec le sucre. Ajouter les oeufs un par un, puis un pot de farine. Incorporer la levure, puis petit à petit l'autre pot de farine et les flocons d'avoine. Ajouter la crème, bien remuer.

2/ Peler les bananes et les couper en rondelles. Les ajouter à la pâte. Eplucher et épépiner les pommes, les couper en gros cubes et les incorporer à la pâte. Couper le chocolat en petits morceaux, l'ajouter.

3/ Verser le tout dans un moule à manqué (ou à cake) et cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 à 40 min.


Pensée du Jour : " La paix n'est pas comparable à un objet précieux qui nous appartient. Il faut toujours la conquérir. " (Nordahl Grieg)

Posté par Gourmande_Ile à 15:54 - - Commentaires [4] - Permalien [#]


Commentaires sur Gâteau pomme choco banane

    Très joli gateau ! bon courage !

    Posté par Chris, 06 octobre 2008 à 17:20 | | Répondre
  • Bonjour Gourmande, je suis contente de te lire.
    Quelqu'un a dit que si le temps n'efface pas les chagrins, il les atténue. Je pense à toi. Courage et gros bisous.

    Posté par babouchka, 06 octobre 2008 à 17:26 | | Répondre
  • Prends bien soin de toi et de ta famille. Laisse faire le temps. Il n'effacera rien, il adoucira votre peine. Pour le moment, ce ne sont que des mots que tu n'a peut-être pas envie d'entendre, et je le comprends.
    Si tu as besoin de papoter de tout , de rien, de parler, ou de te changer les idées, n'hésite pas à me contacter.
    Je te fais un énorme bisou et je t'envoie une grande brassée de bonnes ondes.
    Ton gateau est superbe
    Prends bien soin de toi
    Bisous

    Posté par Cenwen, 07 octobre 2008 à 09:56 | | Répondre
  • contente de te retrouver !
    bravo pour ce retour.... moelleux

    Posté par sandrine, 07 octobre 2008 à 15:15 | | Répondre
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