28 novembre 2008

Besoin de votre aide !

Bloggeuses Toulousaines, j'ai besoin de vous ! Je cherche désespérément  à faire de l'aide à domicile (courses, repas, accompagnement personnes handicapées ou âgées, garde d'enfant, aide aux devoirs, repassage...) mais je ne trouve pas.Mais peut-être que vous, vous avez un de vos proche qui aurait besoin d'aide !N'hésitez pas à me contacter si c'est le cas, je suis vraiment motivée par l'aide aux autres, et ça me manque terriblement de ne pouvoir le faire...
Posté par Gourmande_Ile à 09:21 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

27 novembre 2008

Petite salade d'automne

Une petite improvisation pour ce midi. Tout en douceur, tout en fraîcheur... Et plein de couleurs en ces jours bien maussades... Ingrédients pour 2 à 3 personnes :1/2 bol de pois chiches cuits3 petits kiwis3/4 verre de sarrasin1 morceau de vieux comtéRéalisation :1/ Eplucher les kiwis, les couper en morceaux.Les mélanger à une cuillère à soupe de sucre pour enlever un peu l'acidité.2/ Faire cuire le sarrasin comme du riz.3/ Quand tout est refroidi, mélanger tous les ingrédients et ajouter à la fin le comté en petits dés.J'ai mangé... [Lire la suite]
Posté par Gourmande_Ile à 15:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
16 novembre 2008

Flans au chocolat et caramel

Une petite recette toute simple, toute saine et vraiment délicieuse ! Ingrédients pour 4 personnes :1/2 L de lait100g de chocolat noir aux éclats de caramel1 ou 2 cs de sucre1/2 cc d'agar-agarRéalisation :Faire chauffer le lait avec l'agar agar, faire bouillir quelques minutes. Verser sur le chocolat en morceaux.Verser dans des ramequins et mettre au frais plusieurs heures avant de déguster.Et Voilà !
Posté par Gourmande_Ile à 19:40 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
06 novembre 2008

Première Tarte au citron meringuée

Je suis de retour ! Je m'excuse de cette longue absence, mais beaucoup de choses se sont passées... J'ai passé la première partie de mon BAFA, j'ai trouvé un chéri parfait... Enfin, j'ai fait encore une petite pause ! ^^ J'ai fait cette tarte pour l'anniversaire de mon papa, je n'aime pas le citron, mais elle a beaucoup plus ! En plus, c'est la première fois que je réussi une si belle meringue !   Pâte : 175g de farine1 pincée de sel20g de cassonade110g de beurre ferme1 gros jaune... [Lire la suite]
Posté par Gourmande_Ile à 08:19 - Commentaires [11] - Permalien [#]