21 décembre 2008
Petit Concours
Voici un petit concours !
Il vous suffit de laisser un commentaire ici chez MiamZ !
Une petite pose s'impause ^^
Le temps des fêtes est arrivé ! Comme beaucoup d'entre vous, les vacances, les préparatifs... Pas beaucoup le temps de gérer ce blog. Alors je préfère faire une petite pause, et revenir fraîche et dispo à la rentrée ! Quoi que... partant en Italie du 25 au 3 janvier... Les vacances risquent de ne pas être très reposantes ! Sinon côté nouvelles, je me suis mise à l'accordéon en plus du violon, je continue de danser le plus possible, mes relations avec mon chéri sont un peu complexes, j'ai bientôt mon concours et les partiels... Bref la vie quoi ! Je vous laisse en cadeau la vidéo d'une accordéoniste très douée qui joue un des airs que je préfère, je vous avais déjà montré un jeune violoniste qui jouait ce morceau.
Bonnes Fêtes et Bonnes Vacances à Tous et à Toutes !
09 décembre 2008
Petits flans pâtissiers végétaux
Voici des petits flans pâtissiers légers, puisque réalisés avec du lait de riz et de la poudre impérial. J'aime beaucoup le goût de vanille très prononcé, qui se rapproche de celui des flans de chez le pâtissier. Mais j'essayerai ma recette classique avec le lait de riz pour voir la différence ! Je vous conseille de vous laisser tenter !
Ingrédients pour 6 à 8 personnes :
3/4 litre de lait de riz
100g de poudre Impérial
1 oeuf
100g de sucre
Réalisation :
1/ Faire bouillir 1/2 litre le lait avec le sucre.
Pendant ce temps, battre la poudre Impérial avec l'oeuf et le reste du lait.
2/ Verser la préparation à la poudre dans le lait bouillant et faire épaissir un peu.
3/ Verser dans des ramequins ou un moule à manqué et cuire à 200°C dans un four préchauffé pendant 20 à 30 min selon la taille des moules.
Déguster bien froid !
07 décembre 2008
Yaourts aux fruits rouges
Cela fait longtemps que je n'ai pas posté de recette de yaourts. En voilà une toute simple, et que j'adore !
Sinon, j'ai trouvé un premier boulot, je commence demain, c'est une garde d'enfant. Je suis en contrat 8 semaines, c'est déjà pas mal !
Ingrédients :
1L de lait entier
1 yaourt nature
1 sachet de sucre vanillé
2 cs de sucre complet
200g de fruits rouges surgelés
Réalisation :
1/ Faire compoter un peu les fruits rouges avec le sucre complet sur feu doux.
2/ Pendant ce temps, battre le yaourt avec le sucre vanillé, puis ajouter le lait.
3/ Répartir les fruits dans le fond des pots, remplir avec le mélange au au lait.
Mettre 10h dans la yaourtière !
Vous pouvez ajouter plus de sucre, pour ma part je n'aime pas le goût trop sucré.