Flammeküsche

Je suis une grande fan de cette tarte alsacienne. Comme lorsque j'ai réalisé ma pizza, il me restait un peu de pâte, j'ai fait ça. Je ne pense pas que ce soit la recette originale, mais c'était bien bon quand même !

Ingrédients :

Un reste de pâte à pizza (pas trop petit quand même !)
20 cl de crème liquide
1/2 boîte de lardons
1 gros oignon


Réalisation :

1/ Etaler la pâte.
2/ La garnir de crème liquide, parsemer de lardons.
Couper les oignons en rondelles fines et les répartir sur la pâte.
Faire cuire 15 à 20 min.

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