Ile Gourmande d'une Fée

23 juillet 2008

Confiture de fruits rouges

Encore une confiture avec les fruits de mon jardin ! Douce et acidulée... Hum un vrai régal ! Ingrédients pour 5 pots " Bonne Maman" : 1 kg de fruits rouges (mûres, groseilles et framboises pour moi)750g de sucre Réalisation : 1/ Egrapper les groseilles...

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21 juillet 2008

Cake anglais aux fruits confits

Voici une nouvelle recette de mon livre "Gâteaux de Mamie". Personnellement je n'aime pas les fruits confits, mais c'est pour mon papa qui adore (mais alors il adore !) ça ! J'ai goûté (ben oui quand même !) en triant les fruits, et j'avoue que ce cake...

Posté par Gourmande_Ile à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juillet 2008

Sablés à la carotte

Eh oui, ça y est j'ai cédé...! Je n'ai pas pu résister plus longtemps à la vague Brigitte ! Voici les premiers biscuits que j'ai fait. Bon j'ai encore des progrès à faire avec ce petit engin, mais pour une première je suis plutôt contente ! Mais j'avoue...

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19 juillet 2008

Diners en Amoureux

J'ai acheté ce livre il n'y a pas longtemps. Je le trouve très joli, et il est super pour moi qui vit seule la quasi totalité de l'année, car les proportions sont plus adaptées et plus facilement divisibles. Recettes à Tester : - Crumble tomates et boeuf...

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19 juillet 2008

Je Cuisine au Miel

Voici un livre que l'on m'a offert il y a déjà un petit moment. Je n'ai encore réalisé aucune de ses recettes, car je ne suis pas trop sucré-salé, mais il y en a quand même pas mal qui me plaisent. En plus, mon grand-père étant apiculteur, je ne manque...

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17 juillet 2008

Tarte aux abricots

S'il y a un fruit dont je ne me lasse pas, à part la framboise, c'est bien l'abricot. Etant rentrée plus tôt que prévue, j'ai pu profiter des derniers de mon jardin ! Un vrai régal...! Comme il y en avait des un peu abîmés, j'ai décidé d'en faire une...

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15 juillet 2008

Quiche aux courgettes

On a plein de courgettes dans le jardin ! Alors il faut bien trouver des idées pour les accommoder ! Cette quiche est très bonne et toute légère ! Pâte minute : 250g de farine1 cc de levure100 ml d'huile100 ml d'eau1 pincée de sel2 pincées de poivre Garniture...

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15 juillet 2008

Galettes St Pierre

Voici de petits biscuits issus de mon livre Gâteaux de Mamie . J'ai légèrement modifié les proportions, en restant quand même très fidèle à la recette. Ces biscuits sont vraiment délicieux, mon ado de frère a adoré, lui qui est si difficile ! Ingrédients...

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15 juillet 2008

Confiture de mûres

Ce qu'il y a de bien avec l'été, c'est qu'on a plein de fruits ! Alors on peut se faire plaisir avec de bonnes confitures maison. En plus, maintenant que je suis rentrée, j'ai le temps de m'occuper des fruits et légumes du jardin (on ramasse des sceaux...

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12 juillet 2008

Enfin.

Il y a enfin des mots sur mon malaise. J'ai enfin réussi à accepter qu'on m'aide. Je suis enfin parvenue à dire mon mal être. Je suis dépressive. Ce n'est pas si grave en fait. Mais il fallait faire la démarche d'aller voir quelqu'un pour lui dire que...

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